Monthly Archives: octobre 2015

Antoine Philibeaux – éleveurs de bovins et de poulets

Le GAEC de la Favière Enchantés est installée à Cult (70). Cette ferme polyculture-élevage en agriculture biologique y élève des vaches allaitantes charolaises et limousines avec leur suite, ainsi qu’un atelier de volailles poulets et pintades de plein air. Antoine nous

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Maurice Tissot et Yannick Faivre- Eleveurs de Porcs et d’Agneaux

Installé à Simon Pion, sur la montagne du Larmont (entre La Cluse et Pontarlier), Maurice est éleveur d’agneaux et de porcs. Il est certifié AB. Pour l’AMAP Rilchou, il fournit de la viande de porc et d’agneau. Il nous propose

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Ferme de la Batailleuse – Pain

La ferme pédagogique de la Batailleuse, à Rochejean, nous fournit le pain, des biscuits, des produits laitiers (de vache) toutes les semaines de l’année. Elle est certifiée AB. Elle propose différents types de pains de 500g. ou de 1 kg

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Pierre Chupin, l’arboriculteur – fruits

Pierre Chupin est un arboriculteur installé à Devecey (près de Besançon). Il est certifié en agriculture biologique depuis ses débuts puisqu’il s’est installé en 2012. Outre les fruits, Pierre presse des pommes pour en faire du jus et fait également

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Bénédicte Masnada, la maraichère – légumes

Bénédicte Masnada est installée en maraichage à Bracon (village à côté de Salins-les-Bains) depuis janvier 2012. Elle est déjà certifiée AB, puisqu’elle a repris un terrain cultivé en agriculture biologique. Nommé « le Radis qui Pique », son exploitation reste

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Les producteurs de l’AMAP

L’AMAP Rilchou, ce n’est pas seulement que des paniers de légumes … Nous n’avons pas moins de 9 producteurs différents qui proposent différents produits sous forme de contrat.

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Qu’est ce qu’une AMAP ?

AMAP, acronyme d’Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne est une association à but non lucratif (loi 1901), dont l’objectif est de mettre en relation des producteurs locaux et des consommateurs (qu’on appelle aussi consom’acteurs) afin de permettre aux producteurs

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